Tejszínes gomba krémleves
#Cookpadkötèny2026
Egy kis változatosság kedvéért készült..
Húsvétkor a hús után KICSIT könnyebb ételekre vágyom..
Tejszínes gomba krémleves
#Cookpadkötèny2026
Egy kis változatosság kedvéért készült..
Húsvétkor a hús után KICSIT könnyebb ételekre vágyom..
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát és fokhagymát és Friss vegeta zöldfüszer növény felaprítjuk, vajon vagy olajon üvegesre pároljuk.
- 2
Hozzáadjuk a felszeletelt gombát (200 g), pár percig pirítjuk.
- 3
Felöntjük vízzel vagy alaplével, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát.
- 4
Sózzuk, borsozzuk, szárított medvehagymával ízesítjük, majd puhára főzzük.
- 5
Botmixerrel krémesre turmixoljuk.
- 6
Hozzáöntjük a tejszínt, összemelegítjük, de már nem forraljuk.
- 7
A végén hozzáadjuk a csíkokra vágott gombát, 1-2 percig főzzük, hogy roppanós maradjon.
- 8
Tálaláskor gyöngyhagymával vagy pirított zsemlekockával díszítjük, végül néhány csepp házi mentaolívaolajat cseppentünk a tetejére.
- 9
- 10
- 11
Tippek
A leves ízét még gazdagabbá tehetjük, ha friss fűszernövényeket, például petrezselymet vagy snidlinget is adunk hozzá tálaláskor.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)