Σαλάτα Caprese

Name: Σαλάτα Caprese
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 Ντομάτες κόκκινες κι ωραίες ή ντοματίνια; 1 μεγάλη μπάλα Μοτσαρέλλα; 10 φυλλαράκια Φρέσκου βασιλικού; 2 κ.σ. Κρέμα balsamico (με σύκο); 2 κ.γλ. Πέστο βασιλικού έτοιμο σε βάζο; Αλάτι, πιπέρι; 2-3 κ.σ. Ελαιόλαδο

Areti 🍬 @Areti

Άγιος Στέφανος Αττικής

Από τις πιο απολαυστικές σαλάτες. Όσο πιο καλά είναι τα υλικά, τόσο πιο ωραία γίνεται. #Ημερολόγιο2027

Δες περισσότερα

Σαλάτα Caprese

Areti 🍬 @Areti

Άγιος Στέφανος Αττικής

Από τις πιο απολαυστικές σαλάτες. Όσο πιο καλά είναι τα υλικά, τόσο πιο ωραία γίνεται. #Ημερολόγιο2027

Υλικά

2 μερίδες

2Ντομάτες κόκκινες κι ωραίες ή ντοματίνια
1 μεγάλη μπάλαΜοτσαρέλλα
10 φυλλαράκιαΦρέσκου βασιλικού
2 κ.σ.Κρέμα balsamico (με σύκο)
2 κ.γλ.Πέστο βασιλικού έτοιμο σε βάζο
Αλάτι, πιπέρι
2-3 κ.σ.Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε τις ντομάτες σε ροδέλες. Το ίδιο και την μοτσαρέλλα.
2

Στολίζουμε όλα τα υλικά της σαλάτας στην πιατέλα, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και το balsamico.