🌺بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم

📎نبدأ بالكريمة: في كاسرول نخلط على بارد كل المكونات المذكورة أعلاه، نضعها فوق النار مع التحريك المستمر حتى تتكاثف نتركها جانبا

📎العجينة: في وعاء نمزج بالفويت البيض، السكر ثم نضيف الزبادي، الزيت، مبشور ليمونة والفانيلا نمزج المكونات ثم نضيف الدقيق والخميرة

📎 نخلط جيداً نتحصل على قوام خفيف نوعا ما، نأتي بقالب 20 سم نغلفه بورق الطهي نسكب جزء من العجينة ثم فوقها جزء من الكريمة ونواصل بتناوب حتى تخلص الكمية (الطبقة العلوية تكون من العجينة)

📎نخبزها في الفرن ساخن مسبقا على 160° مدة الطهي 40 دقيقة، بعد إخراجها من الفرن نرش عليها السكر الناعم نتركها على حرارة المطبخ تبرد لمدة ساعتين فوق المشبك ثم ننزعها من ورق الطهي ونزينها بشرائح الليمون والنعناع، ألذ وأروع كيكة إيطالية 🇮🇹 هشة مشربة بكريمة ومنعشة نقدمها حتى مع العصائر 🍹

🤍بالعافية🤍

📎 تفقدوا وصفة La Torta Nua