سجق بلدي
غذاء
طبق رئيسي
#المريول_السوبر
الخطوات
- 1
في مقلاة واسعة ساخنة على نار متوسطة نضع الزيت ليسخن جيدا.
- 2
نضيف شرائح البصل ونقلب حتى تذبل وتصبح ذهبية اللون.
- 3
نضيف السجق البلدي ونقلب حتى يتغير لونه وتنزل عصارته.
- 4
نضيف الفلفل ونقلب مع السجق والبصل حتى تمتزج النكهات.
- 5
نضيف مكعبات الطماطم والملح والفلفل الأسود والبهارات والشطة حسب الرغبة ونقلب جيدا.
- 6
نغطي المقلاة ونتركه لمدة 15 - 20 دقيقة على نار منخفضة مع التقليب كل فترة حتى ينضج تماما.
- 7
يقدم ساخنا وبالهنا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25666637













التعليقات