Dưa gang trộn mắm nêm

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
Dưa gang ngoài Trung gửi vô nhiều ăn không hết, sẳn nhà có mắm nêm nên đem dưa gang trộn mắm cất vào hủ ăn dần. #2006cookpadapron
Dưa gang trộn mắm nêm
Dưa gang ngoài Trung gửi vô nhiều ăn không hết, sẳn nhà có mắm nêm nên đem dưa gang trộn mắm cất vào hủ ăn dần. #2006cookpadapron
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dưa gang rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, bỏ hạt rồi cắt lát vừa ăn. Ướp dưa gang với 5g muối, 20 đường để khoảng 10 phút.
- 2
Giã tỏi ớt, đường để trộn mắm nêm cho vừa ăn.
- 3
Vắt ráo dưa gang,trộn dưa gang với mắm, thêm ớt bột. Mắm trộn xong có thể ăn được luôn. Bảo quản mắm trong ngăn mát tủ lạnh.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25671150










Bình luận