إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله على بركة الله
- 2
في طنجرة حطيت الزيت والسمن و قليت البصل والطماطم مع الثوم بعدها حطيت البطة (ممكن نقطعها الى اجزاء) و نقليها حتى تطلق ريحة جميلة
- 3
اضيف الخضروات بعد ما نقطعها مكعبات صغيرة جدا و نواصل تقليه مع اضافة الملح وكل التوايل ، الحمص وقرنين الفلفل
- 4
لما تذبل المكونات نمرق بحوالى لترين ونصف ماء مغلي و نخلى المرق يستوى و يتجانس
- 5
هنا اضيف البركوكس و نخليه يغلى مع التقليب احيانا و نتأكد استواءه و لازم تبقي كمية مليحة من المرق لان البركوكس سيتشرب بعد ما نطفي عليه و اصلا قوامو لازم يكون جارى
- 6
في الاخير قطعت اللحم الى قطع صغيرة و ارجعتها للمرق و اضفت عليه زيت الزيتون و قدمته وهو ساخن وبالعافيه يا رب
الكوكسناب
الطبخ ليس روتين يومي او علوم دقيقة، بل هواية وحب و فن. اعتبر كل وصفة قطعة فنية غاية في الجمال💝🤩🌹#كلنا_شافتابعوني على الانستغرام bent_soltane06
اقرأ المزيد... من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25674763
التعليقات (17)