Coq au riesling 🍇 – rizlinges 🍷 kiskakas 🐓
A Coq au Riesling 🍷🐔 egy elegáns, francia étel 🇫🇷, amely a klasszikus Coq au Vin 🍷🍗 könnyedebb változata. A rizling bor 🍇 frissessége és a fűszerek 🌿, mint a rozmaring 🌱 és az oregánó 🌿, tökéletesen illeszkednek a kakas húsához 🍗. Gazdag, de mégis friss ízvilágot ad 🍽️, és a hozzá tálalt Spätzle 🍝 és uborka 🥒 tökéletesen kiegészítik az ételt. Ha egy különleges, de könnyen elkészíthető ételt keresel 🍴, ez a recept biztosan elnyeri 😋 a tetszésed! #Cookpadkötény2026 #CoqauRiesling #rizlingeskiskakas #franciaétel #kakas #rizling #spätzle #főétel #franciaízek #fűszeres #ebéd #könnyűrecept #háziétel.
Coq au riesling 🍇 – rizlinges 🍷 kiskakas 🐓
A Coq au Riesling 🍷🐔 egy elegáns, francia étel 🇫🇷, amely a klasszikus Coq au Vin 🍷🍗 könnyedebb változata. A rizling bor 🍇 frissessége és a fűszerek 🌿, mint a rozmaring 🌱 és az oregánó 🌿, tökéletesen illeszkednek a kakas húsához 🍗. Gazdag, de mégis friss ízvilágot ad 🍽️, és a hozzá tálalt Spätzle 🍝 és uborka 🥒 tökéletesen kiegészítik az ételt. Ha egy különleges, de könnyen elkészíthető ételt keresel 🍴, ez a recept biztosan elnyeri 😋 a tetszésed! #Cookpadkötény2026 #CoqauRiesling #rizlingeskiskakas #franciaétel #kakas #rizling #spätzle #főétel #franciaízek #fűszeres #ebéd #könnyűrecept #háziétel.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kakast daraboljuk fel🔪 kezelhető méretűre : a combokat a csont mellett kettőbe 🍗, a mellét négybe 🍖, a far-hát részt is négybe, a szárnyát 2 részre vágjuk.
- 2
A combokat 🍗, mellet 🍖 és a szárnyakat egy tálba tesszük 🍲. A fokhagymát 🧄 átvágjuk, és a kakas mellé tesszük. Sózzuk 🧂, mellé tesszük a rozmaringot 🌿 és oregánót 🌿, majd felöntjük ½ l rizlinggel 🍷. 1 órán át ázzanak ⏳.
- 3
Az előre elkészített pörkölt alapba 🍲 beletesszük a beáztatott húsokat 🍗, az áztató lével együtt, elkeverjük 🔄, és ráöntjük a maradék bort 🍷.
- 4
1 órán át főzzük ⏰. Az elfőtt levet alaplével 🍲 pótoljuk, beletesszük az aprólékot is. Fél óra alatt készre főzzük ⏳. Ha kell, után ízesítjük 🧂.
- 5
Az elkészült rizlinges kakast 🍗 Spätzle-vel 🍝 és uborkával 🥒 tálalom. Mellé természetesen egy pohár rizlinget 🍷 kínálok. Jó étvágyat! 😋 Igazán nagy sikert aratott 🎉, mindenki egyetértett abban 🙌, hogy ebben a változatban megvan az a könnyedség 🍃, ami a kakaspörköltből 🍲 gyakran hiányzik.
- 6
A Spätzle receptet itt találhatod: 🍝:
https://cookpad. com/hu/receptek/25034438
- 7
A pörkölt alap🍲 receptje itt található:🥄
https://cookpad. com/hu/receptek/25615620
- 8
Ha tetszik 🍴 a recept, mentsd el 📥 😊.Ha elkészíted 🍽️🔥,fotózd le 📷, és tölts fel egy Cooksnapet 📸✨, nagyon kíváncsi vagyok 👀😍 a végeredményre 🤩🍴! 😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek