Отже сковорідку нагріваємо з олією та обсмажуємо нашу піджарку на середньому/ великому вогні помішуючи до легкого золотистого кольору.

Додаємо усі спеції та добряче перемішуємо, даємо мʼясу посмажитися ще кілька хвилин, та додаємо соєвий соус та вустерський соус

Вустерський соус (також вустерширський або ворчестер) — це легендарна англійська приправа з насиченим пікантним смаком, що поєднує в собі нотки патоки, цибулі, часнику, гвоздики та кориці. Я в нього просто закохалася🥰

Добре перемішуємо мʼясо з соусами та робимо вогонь слабким, накрийте мʼясо кришкою та дайте йому насититися ароматами. Хвилин через 3-4 перемішайте мʼясо знову, і так кілька разів. Усе мʼясо готово🙌

Подавати його можна як з свіжим хлібом, так і з гарнірами: рис, паста, картопля. Також можна додати салат з свіжих овочів, смачного😌🫶