ठंडी ठंडी मजेदार दही इडली
दही इडली एक पौष्टिक और हल्का नाश्ता है जो डाइजेशन में और इम्यूनिटी और बोन हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद है यह फर्मेंटेड होने के कारण प्रोबायोटिक से भरपूर है जो कि गट हेल्थ के लिए बहुत बेनिफिशियल होता है इसमें हमें प्रोटीन कैल्शियम आयरन जैसे पोषक तत्व प्राप्त होते हैं दही इडली को आप सुबह के नाश्ते और दोपहर में शामिल कर सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है लंच में आप रायते की जगह पर भी इसे रिप्लेस कर सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और गर्मी में शरीर को ठंडक पहुंचता है तो चलिए हम भी बनाते हैं फटाफट से मजेदार दही इडली 😋👌❤️🥣
#CA26
#Week_4
#गर्मी_को_मात_दो
#दही_इडली
#Cookpad
ठंडी ठंडी मजेदार दही इडली
दही इडली एक पौष्टिक और हल्का नाश्ता है जो डाइजेशन में और इम्यूनिटी और बोन हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद है यह फर्मेंटेड होने के कारण प्रोबायोटिक से भरपूर है जो कि गट हेल्थ के लिए बहुत बेनिफिशियल होता है इसमें हमें प्रोटीन कैल्शियम आयरन जैसे पोषक तत्व प्राप्त होते हैं दही इडली को आप सुबह के नाश्ते और दोपहर में शामिल कर सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है लंच में आप रायते की जगह पर भी इसे रिप्लेस कर सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और गर्मी में शरीर को ठंडक पहुंचता है तो चलिए हम भी बनाते हैं फटाफट से मजेदार दही इडली 😋👌❤️🥣
#CA26
#Week_4
#गर्मी_को_मात_दो
#दही_इडली
#Cookpad
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम इटली के बैंटर से मिनी इडली के सांचे को ग्रीस करके छोटी-छोटी इडली बना लेंगे यह आप बची हुई इडली को कट करके भी बना सकते हैं
- 2
अब हम मिक्सी का जार लेंगे और उसमें धनिया पुदीना हरी मिर्च और अदरक डालकर इसका एक पेस्ट बना लेंगे दही को अच्छी तरह से फैट कर एक चम्मच पिसी हुई चीनी मिला लेंगे और फिर उसमें हम यह धनिया पुदीने का पिसा हुआ पेस्ट डाल देंगे
- 3
भुना हुआ जीरा और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे और फिर हमारी मिनी इडली भी हम इसमें डालकर मिक्स कर देंगे अब हम इसके लिए एक तड़का बनाएंगे
- 4
- 5
अब हम एक तड़का पैन में तेल गर्म करेंगे उसमें जीरा राइ करी पत्ता हींग और सूखी लाल मिर्च डालकर हम तैयार दही इडली के मिक्सर में डालेंगे और ऊपर से चिली फ्लेक्सस्प्रिंकल करेंगे
- 6
- 7
- 8
टिप्स
इसके लिए दही इडली के लिए फ्रेश दही ही यूज़ करनी चाहिए (इडली _आप बड़ी लेफ़्टोवर इडली को कट करके भी यूज कर सकते हैं)
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (28)