486. Bakpao
Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamu'alaikum selamat siang, setelah membuat isian selai coklatnya lanjut membuat adonan bakpaonya dengan campuran tepung tangmien yang membuat bakpao menjadi mulus dan juga putih. Disini saya menggunakan Maizena dan Margarin @RoseBrand untuk selai coklatnya, selain mudah didapat juga membuat adonan bakpao saya menjadi enak sekali...
Source @Riens_Putri
#KelasKaMI
#KelasBakpao
486. Bakpao
Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamu'alaikum selamat siang, setelah membuat isian selai coklatnya lanjut membuat adonan bakpaonya dengan campuran tepung tangmien yang membuat bakpao menjadi mulus dan juga putih. Disini saya menggunakan Maizena dan Margarin @RoseBrand untuk selai coklatnya, selain mudah didapat juga membuat adonan bakpao saya menjadi enak sekali...
Source @Riens_Putri
#KelasKaMI
#KelasBakpao
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahannya...
- 2
Masukkan terigu, tepung tangmien, gula pasir, ragi dan baking powder kedalam wadah. Aduk rata
- 3
Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga diuleni menjadi adonan dengan konsistensi yang pas dan kalis
- 4
Masukkan mentega putih, uleni kembali hingga kalis elastis
- 5
Bulatkan adonan, bagi adonan @40 gr dan bulatkan setiap bagian adonan dan diamkan selama 10 menit
- 6
Ambil 1 adonan lalu pipihkan dan beri isian selai coklat. Bulatkan dan rapikan kemudian susun diatas kertas bakpao
- 7
Diamkan adonan selama 15-20 menit
- 8
Kukus adonan dengan api sedang cenderung kecil selama 8 menit
- 9
Bakpao siap untuk disajikan
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar