نخلط المارجرين والسكر جيداً، نضيف الفانيليا والبيض ثم نجمع بالعجينة. نتركها ترتاح ساعة في البراد، نبسطها ونشكلها في قالب 30سم.

نضع الحليب ونصف كمية السكر على النار حتى يصبح دافئ، نخلط البيض والسكر المتبقي ونشاء الذرة. نفرغ القليل من الحليب على الخليط ونحرك جيداً، ثم نعيد كل ذلك إلى النار ونحرك حتى نتحصل على كريمة وننزعها ونفرغها في القالب.

ندخلها طيب على 180د في فرن مسخن مسبقا ، حوالي 20د و نحمرها من فوق. بعد ما طيب ندهنها بالناباج نرش على الاطراف سكر ناعم