عجينة البيتزا والفطائر

Name: عجينة البيتزا والفطائر
Yield: 2 قرص بيتزا متوسط
Cuisine: سورية
Ingredients: 500 غ دقيق أبيض; 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 250 مل حليب سائل; 1 ملعقة صغيرة فانيلا; 1 ملعقة كبيرة خل أبيض; 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة كبيرة سكر; 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية

نسيم البحر🌊 @Nasem_syria

🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

#المريول_السوبر
دقيق

اقرأ المزيد...

عجينة البيتزا والفطائر

نسيم البحر🌊 @Nasem_syria

🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

#المريول_السوبر
دقيق

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعة

2 قرص بيتزا متوسط

500 غدقيق أبيض
1 ملعقة كبيرةخميرة فورية
3 ملاعق كبيرةزيت نباتي
250 ملحليب سائل
1 ملعقة صغيرةفانيلا
1 ملعقة كبيرةخل أبيض
1 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
1 ملعقة صغيرةملح
1 ملعقة كبيرةسكر
2 ملعقة كبيرةزبدة طرية

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعة

1

اخلط الدقيق مع الخميرة، البيكنج باودر، السكر، الملح والفانيلا.
2

أضف الزيت، الحليب، والخل الأبيض واعجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
3

أضف الزبدة الطرية في نهاية العجن، وواصل العجن حتى تندمج تمامًا وتصبح العجينة ناعمة.
4

غط العجينة واتركها تتخمر في مكان دافئ 45 دقيقة.
5

شكّل العجينة حسب الرغبة واستخدمها للبيتزا أو الفطائر.