26. Pizza Teflon

Name: 26. Pizza Teflon
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 g Tepung terigu; 25 gr tepung maizena; 1 sdt Ragi instan; 40 gr Gula pasir; 120-130 mL Air hangat; 20 mL Minyak goreng; 3-4 sdm Saus bolognese; 2 lembar Keju mozzarella slice; 1/2 sdt gula pasir; 4 buah sosis; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombai

Novi Rindawati @Novirindawati

Samarinda, Kalimantan Timur

Pizza adalah hidangan gurih asal Italia sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih sesuai selera. Keju yang dipakai biasanya mozzarella atau keju piza, bisa juga parmesan dan beberapa jenis keju lainnya.

Pizza jg salah satu menu yg sering dijumpai di beberapa restoran dan jadi menu favorite ketika sedang makan bareng. Kali ini kita buat dengan teflon ;)

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_Pizza
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#PizzaTeflon
#pizza

Pizza jg salah satu menu yg sering dijumpai di beberapa restoran dan jadi menu favorite ketika sedang makan bareng. Kali ini kita buat dengan teflon ;)

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_Pizza
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#PizzaTeflon
#pizza

Lebih banyak

26. Pizza Teflon

Novi Rindawati @Novirindawati

Samarinda, Kalimantan Timur

Pizza jg salah satu menu yg sering dijumpai di beberapa restoran dan jadi menu favorite ketika sedang makan bareng. Kali ini kita buat dengan teflon ;)

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_Pizza
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#PizzaTeflon
#pizza

Pizza jg salah satu menu yg sering dijumpai di beberapa restoran dan jadi menu favorite ketika sedang makan bareng. Kali ini kita buat dengan teflon ;)

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_Pizza
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#PizzaTeflon
#pizza

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

8 porsi

Adonan Dough
225 gTepung terigu
25 grtepung maizena
1 sdtRagi instan
40 grGula pasir
120-130 mLAir hangat
20 mLMinyak goreng
Topping
3-4 sdmSaus bolognese
2 lembarKeju mozzarella slice
1/2 sdtgula pasir
4 buahsosis
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur tepung, tepung maizena, ragi, gula, dan. Tambahkan air hangat dan minyak, uleni hingga kalis.
2

Diamkan adonan 30 menit hingga mengembang.
3

Sambil menunggu adonan pizza, siapkan bawang putih, bawang bombai, sosis untuk isinya.
4

Cincang bawang putih dan bombai, lalu tumis hingga berwarna karamel.
5

Masukkan sosis yg sudah di potong, masak hingga matang
6

Untuk sausnya, siapkan saus bolognese instan lalu beri gula. Aduk rata.
7

Setelah 30 menit, pipihkan di atas teflon lalu panggang 10 menit. Balik sisi satunya lalu olesin saus bolognese dan masukkan sosis yg telah di tumis dengan bawang bombai dan bawang putih sebelumnya, kemudian susun keju. Masak dengan api sedang cenderung kecil ±15 menit.
8

Angkat jika bagian bawah kecokelatan dan keju meleleh.