A tésztát a hivatkozott recept szerint készítjük el, azzal a különbséggel, hogy csak egy csipet só kerül bele, mivel most sós és édes töltelék is készül.
A tésztát két részre osztottam, majd egy kevés Fibriya rostmixszel megszórt felületen kinyújtottam.
Az egyik felét ajvárral töltöttem, a másikat túróval.
A túrós töltelékhez édesítőt és desszertport adtam, így egy sűrű, kenhető krémet kaptam.
Az ajvárral megkent tésztára egy kevés Fibriya rostmix került, majd reszelt sajt, ezután felcsavartam.

Mindkét tésztánál feltekerés után középről indulva a szélek felé bevágtam, majd kicsit széthúztam a csíkokat.

Sütés: 180°C-on 25 percig hagyományos sütési módban, majd 190°C-on további 6 percig alsó sütéssel készre sütöttem.