Bakpao (no mixer)
Bismillah
Kali ini aku mo bikin bakpao isi ayam , adonan bakpaonya tidak perlu di mixer, jadi lumayan simple hasil dari ikutan #KelasBakpao yg dimentorin mb @Riens_Putri , apalagi memakai bahan-bahan dari Rose Brand rasa bakpaonya jadi lebih mantul
Bakpao (no mixer)
Bismillah
Kali ini aku mo bikin bakpao isi ayam , adonan bakpaonya tidak perlu di mixer, jadi lumayan simple hasil dari ikutan #KelasBakpao yg dimentorin mb @Riens_Putri , apalagi memakai bahan-bahan dari Rose Brand rasa bakpaonya jadi lebih mantul
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk membuat bakpao
- 2
Campur air ragi dan gula tutup tunggu hingga 10 menit (untuk memastikan ragi aktif)
- 3
Campur dlm wadah, tepung, maizena Rose Brand jg larutan ragi aduk rata hingga menggumpal
- 4
Lalu masukkan minyak goreng Rose Brand uleni hingga kalis, setelah itu bulatkan lalu tutup dan diamkan selama 30 mnt
- 5
Setelah 30 menit uleni sebentar hingga kalis dan mulus lalu bagi adonan per 45 gram, rounding lalu diamkan selama 10 menit
- 6
Setelah 10 menit ambil satu adonan lalu gilas menggunakan rolling pin dan beri isian lalu bentuk sesuai selera
- 7
Setelah itu diamkan selama 20 - 30 menit, lalu kukus dengan api kecil selama 10 menit
- 8
Bakpao isi ayam siap disajikan, lebih enak jika disajikan hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)