اصابع السلطعون المقرمشة Bâtonnets Crabe croustillants

Name: اصابع السلطعون المقرمشة Bâtonnets Crabe croustillants
Yield: 4 حصص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 8 اصابع طعم السلطعون جاهز; 1 حبة بيض; ملعقة كبيرة دقيق أبيض (فرينة); 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1/2 ملعقة صغيرة توابل السمك او كمون; 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; ملعقة كبيرة شابلور (بقصمات); 1/2 كوب شيبس حار مطحون; رشة بقدونس مفروم للتزيين

COOK with ELINA @cook_oum_imad35

بومرداس, الجزائر

#المريول_السوبر جربت طريقة اسياوية في تحضير اصابع مقرمشة باسهل و اسرع طريقة

اقرأ المزيد...

اصابع السلطعون المقرمشة Bâtonnets Crabe croustillants

COOK with ELINA @cook_oum_imad35

بومرداس, الجزائر

#المريول_السوبر جربت طريقة اسياوية في تحضير اصابع مقرمشة باسهل و اسرع طريقة

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

4 حصص

8 اصابعطعم السلطعون جاهز
1 حبةبيض
ملعقة كبيرةدقيق أبيض (فرينة)
1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرةتوابل السمك او كمون
1/2 ملعقة صغيرةزنجبيل
1/2 ملعقة صغيرةملح
ملعقة كبيرةشابلور (بقصمات)
1/2 كوبشيبس حار مطحون
رشةبقدونس مفروم للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

بسم الله الرحمن الرحيم
2

نكسر البيضة نضيف عليها الملح و التوابل و الدقيق الأبيض و نخفقها بالشوكة
3

نغمس الاصابع في صينية خلطة البيض ثم نرمدها داخل الشيبس المطحون مع البقسمات
4

نقليها مباشرة في زيت ساخن حتى تاخذ لون ذهبي ثم نحطها على ورق نشاف
5

لما تتخلص من الزيت الزائد نقدمها في طبق التقديم و نزينها ببقدونس مفروم 👌 ممكن نرافقها مع خضار او معجنات او مع سلطة خضراء