خبز دقيق القمح الكامل🌾🌾🫓

#المريول_السوبر
خبز صحي بدقيق القمح الكامل بدون دقيق ابيض وبدون دهون وحليب
فوائد دقيق القمح الكامل 🌾🌾
١️. 🍞 **مغذي أكثر**: يحتوي على الألياف، الفيتامينات (مثل ب) والمعادن (مثل الحديد والمغنيسيوم) أكثر من الدقيق الأبيض، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي.
٢️. 💚 **صحة القلب**: الألياف تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتنظيم مستويات السكر في الدم.
٣️. ⚖️ **التحكم بالوزن**: الشعور بالشبع لفترة أطول يساعد في تقليل استهلاك السعرات الحرارية.
خبز دقيق القمح الكامل🌾🌾🫓
#المريول_السوبر
خبز صحي بدقيق القمح الكامل بدون دقيق ابيض وبدون دهون وحليب
فوائد دقيق القمح الكامل 🌾🌾
١️. 🍞 **مغذي أكثر**: يحتوي على الألياف، الفيتامينات (مثل ب) والمعادن (مثل الحديد والمغنيسيوم) أكثر من الدقيق الأبيض، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي.
٢️. 💚 **صحة القلب**: الألياف تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتنظيم مستويات السكر في الدم.
٣️. ⚖️ **التحكم بالوزن**: الشعور بالشبع لفترة أطول يساعد في تقليل استهلاك السعرات الحرارية.
الخطوات
- 1
اخلط الدقيق مع الخميرة والملح والبيكنج باودر جيدًا.
- 2
أضف الماء الدافئ تدريجيًا واعجن حتى تتكون عجينة طرية.
- 3
غط العجين واتركه يختمر حتى يتضاعف حجمه.
- 4
قسم العجين إلى ٩ كويرات متساوية.
- 5
غط الكويرات واتركها تختمر ١٥ دقيقة.
- 6
افرد كل كرة على الردة حتى تصبح رقيقة.
- 7
سخّن الفرن على ٢٢٠ درجة مئوية.
- 8
اخبز كل رغيف لمدة دقيقتين فقط حتى ينتفخ ويأخذ لونًا خفيفًا.
- 9
نحتفظ بالخبز في الفريزر لحين الاستخدام والف عافية ❤️🌾🌾
النصائح
يفضل ترك الأرغفة تختمر بعد تقسيم العجين لمدة ربع ساعة قبل الفرد.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها























التعليقات (14)