في مقلاة نقلي بطاطا في مقالات اخر ندير شوية زيت ونقطع طماطم وفلفل وكزبر اخضر وفلفل اسود وملح ونخليها تطيب اي تستوي

وكي تطهى طماطم نضيفلها بطاطا المقليه ونخلط حتى يتجانس ونكسر عليها بيض ورشة ملح ونضيف تونة ونخليها تطيب اي تستوي حتى ينشف البيض وبصحة وراحة