الخطوات
- 1
سخّن زيت الزيتون في قدر، أضف البصل وقلّبه حتى يذبل
- 2
أضف الكوسا وربع كوب ماء، غطّ القدر واتركه 10 دقائق على نار هادئة.
- 3
أضف البندورة، معجون البندورة، الملح والفلفل. قلّب جيدًا.
- 4
غطّ القدر واتركه حتى تنضج الكوسا وتتمازج النكهات.
- 5
ملاحظة اضفت فلفل اخضر حار وقلبته مع البصل طبعا اختياري وصحتين وعااافية
النصائح
يمكنك إضافة بعض البهارات مثل الكمون أو الكزبرة لتعزيز النكهة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25731889
















التعليقات