إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الثوم، الكمون، الملح، الشطة، عصير الليمون، الفلفل الأسود والكرفس.
- 2
تبّل السمكة من الداخل والخارج بالخليط جيدًا.
- 3
ضع شرحات البطاطس والطماطم والليمون داخل السمكة وفوقها.
- 4
وزّع الزبدة وزيت الزيتون فوق السمكة وشرحات الليمون
- 5
لف السمكة بورق الزبدة ثم الفويل بإحكام.
- 6
ضعها في فرن ساخن على حرارة 200° لمدة 30 دقيقة.
- 7
افتح الفويل والزبدة، وحرّم السمكة من الأعلى حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
النصائح
يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الشبت لتعزيز النكهة.
الكوكسناب
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25732393
التعليقات (12)