ग्वार फली की मसालेदार सब्जी और रोटी साथ में आम रस
#CA26
मेरी मां आमरस के साथ ग्वार फली की सब्जी बहुत ही प्रिय है और हमारे यहां वैसे ही जब भी आम रस बनता है तो ग्वार फली की सब्जी रोटी या पूरी बनाई जाती है तो ऐसे ही मेरी मां को समर्पित है यह सब्जी उनके लिए खास तौर पर मैंने कुछ अलग तरह से मसालेदार ग्वार फली की सब्जी बनाई है।
ग्वार फली की मसालेदार सब्जी और रोटी साथ में आम रस
#CA26
मेरी मां आमरस के साथ ग्वार फली की सब्जी बहुत ही प्रिय है और हमारे यहां वैसे ही जब भी आम रस बनता है तो ग्वार फली की सब्जी रोटी या पूरी बनाई जाती है तो ऐसे ही मेरी मां को समर्पित है यह सब्जी उनके लिए खास तौर पर मैंने कुछ अलग तरह से मसालेदार ग्वार फली की सब्जी बनाई है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
ग्वार फली को अच्छी तरह से धोकर उसे ड्राई करें और फिर उसको मीडियम टुकड़े करें
- 2
लाल मिर्च लहसुन की कलियां और नमक डालकर लहसुन की चटनी तैयार करें और कुकर में तेल गर्म करें उसमें सरसों के दाने, जीरा डालकर, अजवाइन और हिंग डालें लहसुन और लाल मिर्च की चटनी टमाटर के टुकड़े डालकर अच्छी तरह से भूने तेल छुटने तक
- 3
अब उसने ग्वार फली के टुकड़े डालें मसाला करेंगे धनिया जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर डालेंगे अच्छी तरह से सब्जी को मिक्स करेंगे और फिर आवश्यकता अनुसार पानी डालेंगे नमक डालेंगे चार से पांच सिटी लगा देंगे
- 4
हम गरमा गरम मसाला ग्वार फली की सब्जी को रोटी और आम रस के साथ एंजॉय करें।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (2)