Rutiang Binguang Goreng

Rutiang Binguang adalah nama ikan yang berasal dari danau Maninjau yg dijual bersamaan dengan ikan nila dari Maninjau. Rutiang Binguang hampir mirip dengan ikan gabus tapi tidak selincah ikan gabus kali ya🤭.
Resepnya Mbak Ade pakai ikan Lele. Karena anak² kurang suka dengan ikan Lele maka saya pakai ikan Rutiang Binguang ini.
Source : @dapurade50
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ade
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia
Rutiang Binguang Goreng
Rutiang Binguang adalah nama ikan yang berasal dari danau Maninjau yg dijual bersamaan dengan ikan nila dari Maninjau. Rutiang Binguang hampir mirip dengan ikan gabus tapi tidak selincah ikan gabus kali ya🤭.
Resepnya Mbak Ade pakai ikan Lele. Karena anak² kurang suka dengan ikan Lele maka saya pakai ikan Rutiang Binguang ini.
Source : @dapurade50
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ade
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus, sementara itu bersihkan rutiang binguang lalu kucuri air jeruk nipis.
- 2
Balur bumbu yg sudah dihaluskan hingga merata, simpan dalam kulkas keluarkan ketika akan digoreng. Goreng dengan minyak agak banyak, tidak perlu sering dibolak balik, pastikan satu sisi sudah garing baru dibalik.. jaga suhunya tidak terlalu panas spy matang sempurna.
- 3
Siap disajikan👍👍.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar