सेव टमाटर की सब्जी
#CA26
Week7
आज मैंने टमाटर का इस्तेमाल करके सेव टमाटर की लहसुन वाली सब्जी बनाई है। वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनी है। आप इसे रोटी पराठा भाकरी रोटला के साथ खा सकते हैं।😋👌🏻
सेव टमाटर की सब्जी
#CA26
Week7
आज मैंने टमाटर का इस्तेमाल करके सेव टमाटर की लहसुन वाली सब्जी बनाई है। वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनी है। आप इसे रोटी पराठा भाकरी रोटला के साथ खा सकते हैं।😋👌🏻
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें हींग जीरा सरसों के दाने करी पत्ता, लहसुन डालकर 1 मिनट के लिए सोते कर लीजिए।
- 2
बाद में बारीक कटा हुआ टमाटर हल्दी नमक डालकर अच्छे से मिक्स करके दो से तीन मिनट के लिए पका लीजिए।
- 3
बाद में सब मसाले, शक्कर डालकर अच्छे से मिक्स करके पानी डालकर धीमी आंच पर पानी को अच्छे से उबलने दीजिये।
- 4
बाद में बेसन की सेव डालकर अच्छे से मिक्स करके 1 मिनट के लिए पका लीजिए।
- 5
तो अभी हमारा टेस्टी गरमा गरम सेव टमाटर का सब्जी बनाकर तैयार है ऊपर से धनिया पत्ती डालकर सजावट कीजिए। और सर्विंग थाली में लेकर फूलका रोटी, मसाला प्याज का सलाद, खींचा पापड़ और मीठी बूंदी के साथ सर्व कीजिए।
- 6
- 7
- 8
टिप्स
सेव टमाटर की सब्जी बनाते समय उसमें लहसुन डालने से सब्जी का स्वाद बहुत ही अच्छा आता है। और बहुत ही टेस्टी बनती है।
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