القطايف(الكنافة) الكذابة
الخطوات
- 1
بسم لله والصلاة والسلام على رسول الله
- 2
نخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا حتى يصبح الخليط فاتح اللون ثم نضيف اليه الزيت ونواصل الخفق
- 3
نضيف بعد ذلك الدقيق الأبيض والمكسرات وخميرة الحلويات والقطايف ونقلب حتى نتحصل على عجينة ثقيلة نوعا ما
- 4
نضع الخليط في صينية بايركس
- 5
نخلط الزبدة المذابة أو السمن مع القطايف ونفرك جيدا حتى تمتزج بالمادة الدسمة ونضعها من فوق كطبقة علوية ونساويها جيدا
- 6
ندخل الصينية إلى فرن مسخن على درجة 180 حتى تطهى من الأسفل فقط بعد ذلك نشعل النار من فوق حتى تأخذ القطايف (الكنافة) لونا ذهبيا
- 7
عند خروج الصينية من الفرن تسقى بالقطر
- 8
للقطر : نضع السكر والماء حتى يغلي لمدة 5د ثم نطفأ النار ونضيف ماء الزهر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25777521











التعليقات (6)