Rebus sagu mutiara sampai mengembang dan bening, bilas dengan air mengalir, tiriskan.

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Kerok buah alpukat, haluskan dengan susu cair dan kental manis.

Tata alpukat, sagu mutiara, selasih dan susu evaporasi ke dalam gelas. Simpan di kulkas minimal 30 menit sampai dingin atau bisa tambahkan es batu. Aduk sebelum disantap.