टमाटर और हरी मिर्च की सब्जी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर और हरी मिर्च धोकर काट लें।कड़ाही में तेल गरम करें, राई, जीरा, हींग डालें।मिर्च डालकर 1-2 मिनट भूनें।
- 2
टमाटर, नमक, हल्दी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और गुड़ डालें, मिलाएँ।ढककर 5 मिनट पकाएँ।
- 3
लहसुन की पेस्ट डालें, 2 मिनट और पकाएँ।हरा धनिया डालकर गैस बंद करें।
- 4
इसे किसी भी भारतीय रोटी के साथ गरमागरम परोसें।
टिप्स
रोटी, थेपला या रोटला के साथ परोसें।गुड़ की मात्रा स्वादानुसार समायोजित करें।
कुकस्नैपस
Cooking is a form of self-expression; a way to create something beautiful and nourishing!!😊😍
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