Es Krim Coklat Keju

Dulu di kantin sekolahan ada yang jual eskrim homemade dengan keju parut didalamnya, saya terkesan banget sampe sekarang padahal sudah 12 tahun lalu makan es krim itu.
Setiap jam istirahat yang panasnya minta ampun itu tak absen saya beli. Haha
Sekarang saya recook lagi es krim tersebut dengan penambahan Rhum supaya aromanya tambah lezat.
Es Krim Coklat Keju
Dulu di kantin sekolahan ada yang jual eskrim homemade dengan keju parut didalamnya, saya terkesan banget sampe sekarang padahal sudah 12 tahun lalu makan es krim itu.
Setiap jam istirahat yang panasnya minta ampun itu tak absen saya beli. Haha
Sekarang saya recook lagi es krim tersebut dengan penambahan Rhum supaya aromanya tambah lezat.
Cara Membuat
- 1
Mixer whipping cream bubuk, Rhum dan susu dingin selama 4 menit.
- 2
Campur keju dengan setengah bagian adonan dan aduk rata, taruh di thinwall ukuran 1500 ml
- 3
Campur setengah adonan es krim dengan Ceres, aduk rata dan taruh disamping adonan keju, rapikan
- 4
Bekukan selama 4 jam dalam freezer, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar