Kue Putu dengan Cetakan

Sebelumnya saya bikin kue putu dengan cetakan daun pisang. Kali ini saya bikin dengan cetakan. Ternyata jauh lebih mudah.
Source: @yunarichard
Kue Putu dengan Cetakan
Sebelumnya saya bikin kue putu dengan cetakan daun pisang. Kali ini saya bikin dengan cetakan. Ternyata jauh lebih mudah.
Source: @yunarichard
Cara Membuat
- 1
Kukus tepung beras Rose Brand selama 15 menit, dengan tutup kukusan dilapis serbet.
- 2
Buat larutan pewarna dan pasta lemon, tuang sedikit demi sedikit ke tepung beras. Ratakan.
- 3
Lalu saring/ayak.
- 4
Taruh sesendok tepung di cetakan di cetakan. Beri gula merah. Timpa dengan tepung beras.
- 5
Sebelumnya panaskan kukusan, baru tata cetakan berisi adonan tepung. Kukus selama 35 menit.
- 6
Kukus juga kelapa parut selama 15 menit. Hidangkan kue putu dengan taburan kelapa parut.
Tips
Pastikan adonan cukup air dan tercampur rata, agar kue putu tidak ambyar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (2)