فخارية تركية 🇹🇷بأيادي جزائرية🇩🇿
بًسِمً آلَلَهّ وٌآلَصّلَآةّ وٌآلَسِلَآمً عٌلَﮯ آشُرفُ آلَمًرسِلَيَنِ سِيَدٍنِآ وٌنِبًيَنِآ وٌحًبًيَبًنِآ مًحًمًدٍ ﷺ🌹 مسائكم طيب بذكر الله ألا بذكر الله تطمئن القلوب ❤
حبيباتي الغاليات حبيت نشارككم تجربتي الاولى للفخارية التركية ونالت التجربة إعجابي ونتمنى تنال إعجابكم غالياتي 🤗
طــــــــــــــــــاب 💫مســـــــــــــــائكم 🥀 ✨
دمتـــــــــــم في حفظ الله ورعايـــــــــــــته🌿
#المريول_السوبر. ⭐
#ثوم. 🧄
#بطاطا. 🥔
فخارية تركية 🇹🇷بأيادي جزائرية🇩🇿
بًسِمً آلَلَهّ وٌآلَصّلَآةّ وٌآلَسِلَآمً عٌلَﮯ آشُرفُ آلَمًرسِلَيَنِ سِيَدٍنِآ وٌنِبًيَنِآ وٌحًبًيَبًنِآ مًحًمًدٍ ﷺ🌹 مسائكم طيب بذكر الله ألا بذكر الله تطمئن القلوب ❤
حبيباتي الغاليات حبيت نشارككم تجربتي الاولى للفخارية التركية ونالت التجربة إعجابي ونتمنى تنال إعجابكم غالياتي 🤗
طــــــــــــــــــاب 💫مســـــــــــــــائكم 🥀 ✨
دمتـــــــــــم في حفظ الله ورعايـــــــــــــته🌿
#المريول_السوبر. ⭐
#ثوم. 🧄
#بطاطا. 🥔
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل قطع اللحم ونحطهم يستقطرو وأيضا الخضار نغسلها جيدا ونحطها تستقطر
- 2
في طنجرة الضغط نحط الزيت يسخن ثم نضيف قطع اللحم ونتركها تتقلى جيدا ثم نضيف البصل المقطع وربع قرن فلفل الحار المقطع ثم 2فصوص الثوم المقطع ثم عود قرفة وأوراق الرند ونتركهم يتقلاو جيدا
- 3
ثم نضيف التوابل ثم ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ثم نمرقها بنصف لتر ماء مغلي ونغلق عليها
- 4
في 🥣نحط الفرينة والسكر والخميرة والزيت والملح ونمزج ثم نجمعها بالماء ونعجنها قليلا حتى نتحصل على عجينة ملساء ونتركها تختمر
- 5
بعد نضج اللحم نحطو في الطاجين الفخاري ونضيف الصلصة ثم نزين الوجه بقرن فلفل أخضر حار ودوائر الفلفل الحلو وأنصاف الطماطم الكرزية ثم نضيف رشة ملح وفلفل اسود وفاح
- 6
بعد اختمار العجينة نقسمها على ثلاثة كور ناخذ كرة نبسطها ونغلف بيها الفخارية والكرتين الثانيتين نبسطهم على شكل بيضوي وندهنهم بصفار بيضة مضاف لها رشة ملح والقليل من الحليب ونزين الوجه بالجلجلان وندخلها للفرن تطهى
- 7
للبطاطا المقلية كنت قشرتها وغسلتها وقطعتها طوليا وضفتلها الملح وحطيتها في زيت ساخن 🔥وخليتها تتقلى ثم حطيتها في ورق ماص ليمتص الزيت ثم قدمتها
- 8
- 9
- 10
كنت رافقتها بالسلطة 🥬
- 11
وبالصحة والعافية 😋❤🌹
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)