Purê Duo Batata Doce com Abóbora
Olá Cozinheiros e Cozinheiras Esse Prato Faz Parte De Um Propósito Que Fiz De 14 Dias Onde Me Fiz Abstinência De Proteínas e Guloseimas e Foi Onde Comecei A Comer Legumes Então Sem Demoras Vamos Lá
Purê Duo Batata Doce com Abóbora
Olá Cozinheiros e Cozinheiras Esse Prato Faz Parte De Um Propósito Que Fiz De 14 Dias Onde Me Fiz Abstinência De Proteínas e Guloseimas e Foi Onde Comecei A Comer Legumes Então Sem Demoras Vamos Lá
Abrir no App CookpadPassos
- 1
1 passo descasque a abóbora tire toda casca dela
- 2
2 passo corte a abóbora em cubos
- 3
3 passo em uma panela grande coloque a abóbora em cubos e deixe cozinhando fora da pressão cozimento em fogo alto em panela normal até que a abóbora fique suficientemente cozida
- 4
4 passo após isso escorra a água quente da panela em que está a abóbora e com o socador vá amassando a abóbora após isso tempere com sal, azeite vinagre após isso coloque metade em uma travessa retangular de vidro para
- 5
5 passo pegue a batata doce e descasque ela com o descascador
- 6
6 passo após isso corte a batata doce em cubos e coloque para cozinhar fora da pressão em panela normal ate que ela fique suficientemente cozida
- 7
7 passo após isso escorra a água do cozimento da batata doce e com um socador e na mesma panela sendo que sem a água comece amassando a batata doce após isso tempere com sal,azeite, vinagre e coloque a batata doce na mesma travessa da abóbora sendo que para ficar bonito coloque o purê de batata doce ao lado do purê de abóbora na mesma travessa retangular
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