Kue Putu Bambu
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum
Hai.. Hai...teman2 yang lagi terputu2😄baru sempat bebikinan nih, rada effort bikinnya tapi terbayarkan dengan hasil yang memuaskan, kata anak2 ga jauh rasanya sama beli di tukang putu🤗
Thanks kelas KaMI dan narsum @yunarichard atas sharingnya, kami emak2 bangga bisa bikin jajanan pasar sendiri apalagi ditemani tepung beras dari Rose Brand andalan ibu sepanjang masa🤩
Source : @yunarichard
Kue Putu Bambu
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum
Hai.. Hai...teman2 yang lagi terputu2😄baru sempat bebikinan nih, rada effort bikinnya tapi terbayarkan dengan hasil yang memuaskan, kata anak2 ga jauh rasanya sama beli di tukang putu🤗
Thanks kelas KaMI dan narsum @yunarichard atas sharingnya, kami emak2 bangga bisa bikin jajanan pasar sendiri apalagi ditemani tepung beras dari Rose Brand andalan ibu sepanjang masa🤩
Source : @yunarichard
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.Potong daun pisang selebar 7cm, gulung dan rekatkan dengan selotip / lidi / tusuk gigi / staples
- 2
Kukus tepung beras Rose Brand dialasi daun pisang supaya wangi, juicer daun pandan dan air sampai halus, saring kemudian tambahkan perasa pandan, kukus parutan kelapa dengan daun pandan.
- 3
Campur tepung beras Rose Brand, garam, dan air pandan sedikit demi sedikit hingga adonan berbutir dan padat.
- 4
Saring adonan agar tidak bergerindil.
- 5
Masukkan adonan ke cetakan bambu, beri gula merah di tengah, tambahkan adonan lagi diatasnya, tidak usah dipadatkan agar hasil tetap lembut.
- 6
Kukus dalam dandang panas selama 10 menit agar wangi pandan keluar.
- 7
Angkat, taburi kelapa parut di atasnya, sajikan hangat.
Tips
Mengatur tingkat kepadatan adonan dan mengukus supaya wangi pandan lebih terasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)