उरद छिलका और अरहर दाल तड़का
#CA26
उरद छिलका और अरहर दाल बहुत स्वादिष्ट बनती हैं उरद छिलका (छिलके वाली उड़द दाल) और अरहर (तुअर) दाल प्रोटीन, फाइबर और कई आवश्यक खनिजों के बेहतरीन स्रोत हैं। ये पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं, हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, और डायबिटीज के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं!
उरद छिलका और अरहर दाल तड़का
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उरद छिलका और अरहर दाल बहुत स्वादिष्ट बनती हैं उरद छिलका (छिलके वाली उड़द दाल) और अरहर (तुअर) दाल प्रोटीन, फाइबर और कई आवश्यक खनिजों के बेहतरीन स्रोत हैं। ये पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं, हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, और डायबिटीज के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं!
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
उरद छिलका और अरहर दाल को धो कर भिगो दें फिर उसको कुकर में डालें हल्दी और हींग और नमक डाल कर उबाल लें
- 2
अब कढ़ाई में घी गर्म करें जीरा डालें और प्याज लहसुन हरी मिर्च डाल कर भुन ले
- 3
अब टमाटर को पीस कर डालें और मसाला पकने दें
- 4
फिर उसमें धनिया पाउडर, काली मिर्च और लाल मिर्च मिक्स करें
- 5
अब उसमें धनिया पत्ती मिक्स करें
- 6
अब उसमें दाल मिक्स करें और पकने दें
- 7
जब बन जाए तो उसमें लाल मिर्च का तड़का डाल कर सर्व करें
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