كيك للمناسبات بطعم الكراميل والقهوة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
نخفق البيض مع الملح والسكر جيدا حتى يتغير لونه و يصبح القوام كريمي ثم نضيف النسكافيه و نواصل الخفق
- 3
نضيف الحليب ثم الزيت على مراحل مع الخفق المتواصل بعدها نضيف المنكهات والمعطرات ثم ننخل الفرينة و نضيفها على مراحل باستعمال سرعة متوسطة ولا ننسي الخميرة طبعا
- 4
نتحصل على قوام كريمي ثقيل نوعا ما و لا يمكن وصف رائحته الطيبة
- 5
نفرش القالب المستطيل الخاص بالكيك بورق الزبدة أو إذا كان نوعية جيدة ندهنه بالزبدة و نرش عليه الدقيق فقط ثم نفرغ الخليط عليه
- 6
(أنا ضاعفت الكمية للحصول على قطعتين كيك) نشغل الفرن مسبقا على 170 درجة ثم ندخل القالب و لا نفتح باب الفرن أبدا إلا بعد ما يتضاعف حجم الكيك و يتماسك جيدا
- 7
نعمل تاست بعود خشبي و نشعل الشواية لياخذ لون خفيف من الأعلى و يكون جاهز
- 8
نتركه يبرد ثم نزيله من القالب ثم نذيب الشوكولاته و نزين بها الكيك كما هو موضح بالصورة
- 9
نرش الحبيبات المسكرة و شرائح اللوز و نترك الشوكولا تجف ثم نضع الكيك وسط ورقة الدانتيل و نلف عليها شريط الساتان و نربطها في الوسط و نزين بأي وردة نفضلها و على العموم لكم الحرية في التزيين طبعا❤️🌹
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)