Cuci beras ketan, tiriskan.saya pakai ketan hitam dan ketan putih. Campur santan Instan Rose Brand dengan air,garam lalu aduk rata. Saya bagi 2 karena saya akan buat 2 warna.

Warna Putih, masak separuh dari larutan santan Instan Rose Brand dengan daun pandan dan beras ketan putih masak dengan api kecil hingga santan terserap habis.

Lakukan hal yang sama untuk beras ketan hitam.

Ambil selembar daun yang sudah dipotong selebar 7cm, bentuk segitiga lalu masukkan 3/4 isian.

Kemudian padatkan lalu bungkus dengan sisa daun dan pastikan rapat disetiap ujungnya kemudian kunci dengan tusuk gigi. Lakukan sampai habis untuk kedua warna

Untuk merebus ketan putih, didihkan air beri pewarna pandan lalu masukkan lupis ketan putih dan masak hingga matang. Saat sudah mendidih selama 5 menit matikan api dan tutup panci selama 30 menit baru masak lagi selama 7 menit. Angkat dan tiriskan. Untuk merebus lupis ketan hitam, cukup didihkan air putih dan masak dengan metode yang sama.

Biarkan lupis suhu ruang, lalu buka daun pembungkusnya tata dalam piring beri kelapa parut dan siram dengan sirup gula merah. Hmmm enaaaakk banget. Beneran deh cobain aja.

Mau dimakan malam hari atau sore hari sama2 enak dan mau ditemani teh maupun kopi juga sama2 enak. Gurih pakai santan Instan Rose Brand.

Jadinya cukup banyak jadi saya bagi ke mbak yang bantuin dirumah hehe. Bungkus adonan dengan daun pisang, sematkan dengan lidi.