تحلية الطبقات
الخطوات
- 1
للطبقة الأولى :
في البيركس نحط زوج طبقات من بيسكوي مشمخ بالقهوة (البيسكوي حطيه فالبيركس مبعد رشي عليه شوية قهوة بالبانسو برك)
في كسرونة نحط الحليب و الفلان و الكاكاو البني و النشاء و قرصة ملح و
نخلط كلش بارد في بارد و نحطو فوق النار مع التحريك المستمر كي يبدا يثقال نطفي النار و نزيد ملعقة صغيرة زبدة - 2
و نفرغ الخليط فوق طبقة البيسكوي و نزيد زوج طبقات من البيسكوي و نشمخهم بالقهوة السائلة بالبانسو فقط و نروح نوجد الطبقة الثانية
- 3
في كسرونة نحط الحليب و الفرينة و النشاء و السكر و قرصة ملح و نخلط كلش بارد في بارد و نحطو فوق النار مع التحريك المستمر حتى يثقال نطفي و نزيد الفاني و ملعقة صغيرة زبدة و نخلط و نفرغ فوق الطبقة الاولى و نخليه يبرد شوية فوق سطح العمل مبعد ندخلو للثلاجة 4 ساعات حتى يبرد تماما
- 4
عند التقديم نزينو بشوكولاطة الطلاء أو اختياري
- 5
و تقدم
- 6
❤️❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





















التعليقات (8)