رز مع البازلاء واللحم المفروم

Name: رز مع البازلاء واللحم المفروم
Yield: 2 شخص
Cuisine: سورية
Ingredients: 1 كوب رز بسمتي أو مصري; 1 كوب بازيلا خضراء; 250 غ لحم مفروم; 1 ملعقة صغيرة ملح; 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 2 كوب ماء; حسب الرغبة مكسرات محمصة

نسيم البحر🌊 @Nasem_syria

🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

#المريول_السوبر

أنتَ الَّذي عَوَّدْتَني أنَّ لُطفَكَ بالغٌ يَمحِي الضَّرَر ،
وَ كُلَّي يَقينٌ أنّكَ يَا رَحيمٌ تَرعَانِي 🫂🩵

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

رز مع البازلاء واللحم المفروم

نسيم البحر🌊 @Nasem_syria

🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعة

2 شخص

1 كوبرز بسمتي أو مصري
1 كوببازيلا خضراء
250 غلحم مفروم
1 ملعقة صغيرةملح
0.5 ملعقة صغيرةفلفل أسود
2 ملعقة كبيرةزيت نباتي
2 كوبماء
حسب الرغبةمكسرات محمصة

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعة

1

سخني الزيت في قدر، أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه.
2

أضيفي الملح والفلفل الأسود وواصلي التقليب حتى يتحمص اللحم.
3

أضيفي نصف كمية البازلاء فوق اللحم مباشرة دون تقليب.
4

أضيفي الأرز (بسمتي أو مصري حسب الذوق) فوق البازلاء، ثم أضيفي النصف الثاني من البازلاء فوق الأرز.
5

أضيفي الماء واتركي الخليط حتى يغلي.
6

غطي القدر وخففي النار واتركيه حتى ينضج الأرز.
7

اسكبي الأرز مع البازلاء في طبق التقديم.
8

زيّني الوجه باللحم المفروم مع البازلاء والمكسرات المحمصة حسب الرغبة.