Selendang Mayang
Bikin selendang mayang identik pakai Sagu aren tapi kemarin bikin porsi sedikit aku liat resep nya @RoseBrand Memakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Hun kue ternyata lebih kenyal legit selain lembut tekstur nya warna nya juga cakep putih nya mengkilap hijau merah nya cantik ngak butek
Selendang Mayang ini adalah dessert nya orang betawi bisa di temui di setiap kondangan nya orang betawi dan masih banyak di jual di abang abang juga
Sekarang bisa bikin porsi buat keluarga dengan memakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung untuk hasil keren
#KreasiKaMi_Tapioka
#KreasiKaMI_TapiokaCap PakTaniGunung
#CookpadCommunity_Jakarta
Selendang Mayang
Bikin selendang mayang identik pakai Sagu aren tapi kemarin bikin porsi sedikit aku liat resep nya @RoseBrand Memakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Hun kue ternyata lebih kenyal legit selain lembut tekstur nya warna nya juga cakep putih nya mengkilap hijau merah nya cantik ngak butek
Selendang Mayang ini adalah dessert nya orang betawi bisa di temui di setiap kondangan nya orang betawi dan masih banyak di jual di abang abang juga
Sekarang bisa bikin porsi buat keluarga dengan memakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung untuk hasil keren
#KreasiKaMi_Tapioka
#KreasiKaMI_TapiokaCap PakTaniGunung
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air bersama beberapa daun pandan sampai mendidih wangi lalu biar kan sampai hangat.
- 2
Timbang Tepung Hunkue dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung.
- 3
Lalu Masukan dalam satu wadah Tepung Hunkue dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung tuang kan air pandan yang sudah adem tadi sedikit demi sedikit sampai rata adonan kalis
- 4
Bagi tiga adonan tiga adonan beri warna di setiap bagian hijau dan pink satu biarkan putih
- 5
Lalu masak setiap adonan satu warna pertama hijau putih dan merah di masak di api kecil sambil diaduk aduk sampai meletup letup adonan bening
- 6
Tuang ke tempat yang di alasi daun pisang ratakan padat kan setelah itu tunggu selendang mayang sampai set baru bisa di sajikan
- 7
Masak air dan daun pandan kira kira 200 ml setelah mendidih masukan Santan Instan Rose Brand dan sedikit garam aduk aduk angkat siap di siram diatas selendang mayang
- 8
Potong potong selendang mayang sajikan bersama sirup gula Kuah santan dan es batu
- 9
Cendol nya empuk tapi kenyal dan legit ini yang bikin enak karena Tapioka Cap Pak Tani Gunung 👍🫶
Tips
Adonan halus licin masak dengan api cenderung kecil supaya tidak bergerindil dan cantik halus tekstur nya setelah dingin cendol nya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar