सत्तू कचोरी
#CA26
Week13
बारिश के मौसम में गरम और चटपटा खाने का मन होता है तो मैं आज सत्तू की कचोरी बनाई वह बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी बनी है और इसको मैंने टमाटर सॉस और ग्रीन चटनी के साथ सर्व किया है।💧🌨️🌈🌧️☔☔
सत्तू कचोरी
#CA26
Week13
बारिश के मौसम में गरम और चटपटा खाने का मन होता है तो मैं आज सत्तू की कचोरी बनाई वह बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी बनी है और इसको मैंने टमाटर सॉस और ग्रीन चटनी के साथ सर्व किया है।💧🌨️🌈🌧️☔☔
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें अदरक मिर्च का पेस्ट हींग डालकर 1 मिनट के लिए सौते कर लीजिए।
- 2
बाद में सत्तू का आटा डालकर 1 मिनट के लिए भून लीजिये। बाद में सब मसाले नींबू का रस शक्कर डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए और थोड़ा ठंडा होने दीजिए।
- 3
बाद में बड़ी साइज का लोहा लेकर पतला पराठा जैसा बैल लीजिए। और कटोरी की सहायता से गोल-गोल पूरी जितनी बना लीजिए।
- 4
बाद में एक चम्मच जितना स्टफिंग डालकर कचोरी का शेप दे दीजिए और कढ़ाई में तेल गर्म करके कचोरी को दोनों तरफ से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तल कर लीजिए।
- 5
तो अभी हमारी टेस्टी हेल्दी गरमा गरम बारिश के मौसम में खाने वाले सत्तू की कचोरी बनाकर तैयार है इसे आप टमाटर सॉस और धनिया की चटनी के साथ सर्व कीजिए।
- 6
- 7
- 8
टिप्स
सत्तू की कचोरी बनाते समय आटा गुंदते समय उसमें दो चम्मच घी डालने से हमारे कचोरी बहुत क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनती है।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (7)