स्पाइसी हरी मिर्च का ठेचा (Spicy Green Chilli Thecha Recipe In Hindi)

#अनोखा_और_लाजवाब
Week 14
हरी मिर्च का ठेचा महाराष्ट्र में बनाई जाने वाली डिश है ,मुम्बई के सभी घरों में साइड डिश में बनाया जाता है ,हरि मिर्च का ठेचा खाने में स्वाद बढ़ाता है,जिसे तीखा चटपटा पसंद है वह बहुत चाव से खाते हैं, बनाने में भी आसान है।
#CA26
#cookpadindia
स्पाइसी हरी मिर्च का ठेचा (Spicy Green Chilli Thecha Recipe In Hindi)
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Week 14
हरी मिर्च का ठेचा महाराष्ट्र में बनाई जाने वाली डिश है ,मुम्बई के सभी घरों में साइड डिश में बनाया जाता है ,हरि मिर्च का ठेचा खाने में स्वाद बढ़ाता है,जिसे तीखा चटपटा पसंद है वह बहुत चाव से खाते हैं, बनाने में भी आसान है।
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तवे पर तेल डाल कर हरी मिर्च शेक ले।
- 2
अब इसमें लहसुन की कली डाले और भून ले।
- 3
अब भुनी हुई मूंगफली डाले और शेक ले ।
- 4
अब एक चमच जीरा डाले और भून ले।
- 5
सब अच्छे से भून जाए फिर ठंडा होने पर मिक्सर जार में डाले और नमक डाले।
- 6
सब कुछ दरदरा पिस ले। तैयार है हरी मिर्च का ठेचा जिसे रोटी,पराठा या चावल के साथ सर्व करें।
टिप्स
इसमें आप चाहे तो हरा धनिया और नींबू का रस भी डाल सकते हैं।
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