بقدر حطيت من نفس الزيت اللي قليت فيه الدجاج والبطاطا وحمرررت البصل ونزلت عودين من من أوراق الكاري وقطعه ليمونه جافه وحده ونحمسسسس

وبعدين نضع الطماط والفلفل البارد والحار ونحمسسسس.. أضيفوا طماطه كامله مقطعه مربعات صغيره.. أنا كان خالص من عندي فأستخدمت الطماط الكرزي الصغير

وبعدين أحط صغيره كل من ملعقة كركم وكمون وبهارات مشكله

واكيد الملح ونقلب المقادير جيدا مع بعض

بعدها أضع الدجاج والبطاطا المقلية وقنينة ماء صغيره بس حتى تمتزج المكونات ويا بعض (تقريبا نصف كاسة ماء الى كاسه حسب الكميه المطبوخه)... واغطي عليها بالغطا لحد ماتنشف الماي

بعدها أضع الرز المسلوق فوق الخلطه واذا عندكم بصل مقلي نضعه فووق الرز وملون طعام وسمنه فوق الرز ونكتم القدر سبع الى عشر دقائق على ناار هادية..

بعدها من وجه القدر أحاول أمكسس الرز ويا بعض لحد ماتتمازج الالوان ونكهة السمن الرز