في وعاء نخفق البيض والسكر سكر فانيلا رشة ملح بالخلاط كهربائي جيدا نضيفو زيت تدريجيا نضيفو الماء المغلي ونواصل في الخلط نضيفو الدقيق الأبيض كاكاو المنخولة خميرة ونقلب في الأخير نضيف الخل.

نسكب خليط الكيك في القالب المدهون بزبدة مرشوشة الكاكاو ندخل الفرن الساخن مسبقا حتى يطهى نخرج كيكة نتركها حتى تبرد.