#पनीर भाजी आटा पाव(पाव भाजी)
#CA2026 week 16
पाव भाजी आज मैंने बहुत ही अलग तरीक़े से पनीर की स्पेशल भाजी बनायी जिसमें भून कर बैंगन डाले उससे खुशबू और स्वाद बहुत ही स्मोकी आ रही है
#पनीर भाजी आटा पाव(पाव भाजी)
#CA2026 week 16
पाव भाजी आज मैंने बहुत ही अलग तरीक़े से पनीर की स्पेशल भाजी बनायी जिसमें भून कर बैंगन डाले उससे खुशबू और स्वाद बहुत ही स्मोकी आ रही है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर अदरक हरी मिर्च पहले ही पीस के रख ले अब धनिया हल्दी नमक लाल मिर्च पाव भाजी मसाला टमाटर में डाल ले इस से मसाला जलेगा नहीं
- 2
अब कढ़ाई गर्म कर जीरा अलसी डालके टमाटर मसाले सहित डाल दें और चला दे
- 3
एक तरफ़ गैस पर बैंगन भून लें और छील कर मैश कर दें
- 4
जब तक मसाला भून रहा है हल्की गैस कर लें और आलू छील कर मिक्सी जार में डाल पनीर भी डाले
- 5
और पीस कर टमाटर वाली कटोरी में आधा कप पानी डालकर उसमें मलाई दूध डाल दे
- 6
आलू पनीर में मिला दे मिक्सी चला दे मसाला भून गया
- 7
अब आलू पनीर पिसा डाल दे जार दो एक चम्मच पानी डाले
- 8
एक चम्मच सिरका एक चम्मच सोया सॉस डालकर चलाए
- 9
जब तक भूने जब सब्जी घी छोड़ दें फिर एक बर्तन में निकाल लें
- 10
अब बैंगन मिला दे एक चम्मच से
- 11
भाजी मस्त टेस्टी हेल्थी तैयार
- 12
आटा पाव भी घर पर बना देते है बच्चे 👧 खुश
टिप्स
स्वादिष्ट बनाने के लिए बैंगन अलग से ही भून कर मिलाये ऊपर से मक्खन डाले
कीवर्ड
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