चुकंदर पराठा (हेल्दी और टेस्टी)
#CA26
Week17
आज मैंने पराठा स्पेशल सुबह के नाश्ते में गरमा गरम बीटरूट परांठा बनाया है। वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी बने हैं। आप इसे गरमा गरम चाय या अचार के साथ खा सकते हैं। और बीटरूट का सेवन करने से हीमोग्लोबिन भी बढ़ता है।
चुकंदर पराठा (हेल्दी और टेस्टी)
#CA26
Week17
आज मैंने पराठा स्पेशल सुबह के नाश्ते में गरमा गरम बीटरूट परांठा बनाया है। वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी बने हैं। आप इसे गरमा गरम चाय या अचार के साथ खा सकते हैं। और बीटरूट का सेवन करने से हीमोग्लोबिन भी बढ़ता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चुकंदर के छिलके निकाल कर छोटे टुकड़े में कट कर लीजिए और मिक्सर जार में लेकर हरी मिर्च और थोड़ा पानी डालकर पेस्ट बना लीजिए।
- 2
बाद में एक बॉल में गेहूं का आटा, तेल सफेद तिल, नमक और चुकंदर की पेस्ट डालकर स्मूथ आटा गूंथ लीजिए। और मीडियम साइज के गोले बना लीजिए।
- 3
अब मैं गैस पर तवा गर्म करके पराठे का गोला आटा में लपेट कर पतला बेल लीजिए। और घी लगाकर दोनों तरफ से गुलाबी रंग का सेक लीजिए।
- 4
तो अभी हमारा टेस्टी हेल्दी गरमा गरम चुकंदर का पराठा बनाकर तैयार है। आप इसे अदरक वाली चाय, अचार,दही के साथ खा सकते हैं बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।
- 5
- 6
- 7
टिप्स
चुकंदर के पराठे बनाते समय उसे घी से सेकने से पराठा का स्वाद बहुत ही अच्छा होता है। और दिल डालने से बहुत ही क्रंची टेस्ट आता है।
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