رز بالشعيريه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي نخلط الارز مع بعض ثم نقوم بنقع الارز بماء ساخن جدا
- 2
لطبخ الارز. اول شي نضع السمنه مع الزيت والشعيريه ثم نحمص الشعيريه حتى تصبح لون ذهبي
- 3
ثم نضيف الارز والملح ثم نحرك المكونات مع بعض
- 4
ثم نضيف الماء المغلي فوق الرز بحيث يكون الماء فوق الرز ب ٢ سم او بملعقه خشب بوقفها بنص الطنجره اذا وقفت بكون الماء مناسب للارز بحركهم مع بعض وبتركهم يغلو وبتركهم على نار عاليه
- 5
حتى يتشرب الرز الماء وحبات الرز تكون مبينه بحط عليه كيس وبغطي الطنجره وبوطي الغاز لحتى يتشرب تماما
- 6
مثل هيك ويقرم مع الملوخيه او اي طبخه ثانيه. وصحتين وعوافي
النصائح
بنصح بالملعقة لأنها بتساوي بين الرز والماء وبطلع المقدار مزبوط. وبنصح بتغطيه الطنجره بكيس ابيض لانه الرز بتفتح وعن تجربه والله
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26353693
التعليقات (2)