Erdélyi 🇷🇴 húsos 🍖 böff saláta 🥗

Ez a klasszikus erdélyi húsos böff saláta 🍖 igazi ínycsiklandó fogás, amit a gazdag tyúkhúslevesből maradt összetevők felhasználásával készíthetünk el 🍽️. A szaftos főtt tyúkhús 🍗, roppanós ecetes uborka 🥒 és friss zöldségek 🥕 tökéletes harmóniát alkotnak, amit a krémes majonézes öntet 🥄 koronáz meg. Ha szeretjük az ínycsiklandó, laktató 🍽️, mégis friss ízeket 🌿, ez a saláta tökéletes választás! Kiváló köret 🥗, de önálló ételként 🍴 is megállja a helyét. #július #erdélyi #húsossaláta #böffsaláta #tyúkhús #húsleves #frisszöldségek
Erdélyi 🇷🇴 húsos 🍖 böff saláta 🥗
Ez a klasszikus erdélyi húsos böff saláta 🍖 igazi ínycsiklandó fogás, amit a gazdag tyúkhúslevesből maradt összetevők felhasználásával készíthetünk el 🍽️. A szaftos főtt tyúkhús 🍗, roppanós ecetes uborka 🥒 és friss zöldségek 🥕 tökéletes harmóniát alkotnak, amit a krémes majonézes öntet 🥄 koronáz meg. Ha szeretjük az ínycsiklandó, laktató 🍽️, mégis friss ízeket 🌿, ez a saláta tökéletes választás! Kiváló köret 🥗, de önálló ételként 🍴 is megállja a helyét. #július #erdélyi #húsossaláta #böffsaláta #tyúkhús #húsleves #frisszöldségek
Elkészítés
- 1
A főtt tyúkhúst 🍗 leszedjük a csontokról, majd kisebb kockákra vagy falatnyi darabokra vágjuk 🔪.
- 2
A majonézt 🥄, a tejfölt 🥛, a mustárt 🌿, a ketchupot 🍅 és a joghurtot 🥛 egy nagyobb tálba tesszük, majd simára keverjük 😋. Sóval 🧂 és borssal 🌶️ ízesítjük.
- 3
Hozzáadjuk a lime levét 🍋 és a tyúkhúslevest 🍲, majd alaposan összekeverjük 🌀, hogy selymes öntetet kapjunk.
- 4
A főtt sárgarépát 🥕, a petrezselyemgyökeret 🥕 és a zellert 🌿 kisebb kockákra vágjuk 🔪. Az ecetes uborkát 🥒 felaprítjuk, az almát 🍏 pedig meghámozzuk és szintén felkockázzuk.
- 5
A húst 🍗, a zöldségeket 🥕🌿, az uborkát 🥒 és az almát 🍏 az öntethez adjuk, majd óvatosan összeforgatjuk 🥄. A salátát 🥗 legalább 30 percre ⏳ hűtőbe tesszük ❄️, hogy az ízek 😋 jól összeérjenek 🤝.
- 6
Hidegen tálaljuk ❄️, a tetejét friss petrezselyemmel 🌿 megszórhatjuk. Friss kenyérrel 🍞 önálló fogásként, vagy sült húsok 🍖 mellé köretként is kiváló.
- 7
A Gyöngyözve 🔥 főtt klasszikus ✨ tyúkhúsleves 🍲 receptje itt található : 🔗:
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/26318473 - 8
Ha tetszik 🍴 a recept, mentsd el 📥. Ha elkészíted 🍽️, fotózd le 📷, és tölts fel egy Cooksnapet 📸, kíváncsi vagyok a végeredményre 👀😄
- 9
Tipp 💡
Ha marad a tyúkhúslevesből 🍲 néhány kanálnyi alaplé, érdemes az öntethez adni 🥄. Ettől még ízesebb 😋 és selymesebb lesz a böff saláta 🥗, miközben még jobban megőrzi az eredeti húsleves 🍲 gazdag ízvilágát. - 10
Tápérték összesen a teljes receptben (4 adag):
Kalória: 1066 kcal
Fehérje: 133 g
Zsír: 83 g
Szénhidrát: 103 gTápérték 1 adagban (4 adag esetén):
Kalória: 266,5 kcal
Fehérje: 33,25 g
Zsír: 20,75 g
Szénhidrát: 25,75 g
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




















Szöveges kommentek