CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Paprikás afrikai harcsa
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Paprikás afrikai harcsa recept fotója

Paprikás afrikai harcsa

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

A hagyományos ételt túróscsuszával tálalják, de mi már azt a változatot kicsit megkönnyítettük. Az nekünk ehéz ételnek számít. Így a párolt rizst választottam. Így is nagyon finom volt.#cookpadkoteny2026

A hagyományos ételt túróscsuszával tálalják, de mi már azt a változatot kicsit megkönnyítettük. Az nekünk ehéz ételnek számít. Így a párolt rizst választottam. Így is nagyon finom volt.#cookpadkoteny2026

Olvass tovább

Paprikás afrikai harcsa

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

A hagyományos ételt túróscsuszával tálalják, de mi már azt a változatot kicsit megkönnyítettük. Az nekünk ehéz ételnek számít. Így a párolt rizst választottam. Így is nagyon finom volt.#cookpadkoteny2026

A hagyományos ételt túróscsuszával tálalják, de mi már azt a változatot kicsit megkönnyítettük. Az nekünk ehéz ételnek számít. Így a párolt rizst választottam. Így is nagyon finom volt.#cookpadkoteny2026

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  • 1 fejvöröshagyma
  • 1 ekkacsazsír, vagy vaj
  • 2 gerezdfokhagyma
  • 2 tkfűszerpaprika
  • 1 dbparadicsom
  • 2 dbtv paprika
  • só
  • bors
  • 50 dkgharcsafilé
  • 12,5 dkgfüstölt sertéscomb csíkok
  • 1 ekliszt
  • 2 dltejföl
  • párolt rizs, vagy ki mivel szereti
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A felaprított vöröshagymát kevés zsiradékon megdinszteljük, hozzáadjuk a szalonnacsíkokat, és azzal jól átsütjük. Majd hozzáadjuk az aprított fokhagymát is.

    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 1 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 1 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Meghintjük a fűszerpaprikával, alaposan elkeverjük, hogy a fűszer felolvadjon a zsírban. Ezután mehet hozzá a csíkokra vágott paradicsom és paprika, amit sózunk, borsozunk. Legalább 15 percig alacsony hőn főzzük.

    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 2 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 2 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Ezután rátesszük az előzőleg alaposan megmosott és felkockázott harcsát, és felöntjük kevés vízzel. Óvatosan összeforgatjuk, majd pároljuk fedő alatt kb. 10 percig. A hal hamar megpuhul. A paprika viszont ne főjön szét!

    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 3 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 3 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A lisztet a tejfölben simára keverjük, majd behabarjuk vele a harcsát, jól elkeverjük. Mi párolt rizzsel fogyasztottuk.

    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 4 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950
Közzétéve: 2026. július 26., vasárnap, 10:50
13 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Kulcsszavak

Afrikai Harcsa

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Hamburger
  2. Kapros kovászos káposzta főzelék, húsgombóccal
  3. Savanyúkáposztás, paprikás vegán omlett
  4. Sis kebab (Aradi rablóhús)
  5. Savanyú káposzta ágyon sült krumpli gombával
  1. Sült lazacfilé spenótos-tejszínes mártásban
  2. Kukoricafőzelék
  3. Sárgabarackos,mascarponés pohárkrém
  4. Rizskoch
  5. Fűszeres csirkemell őszibarackos salátával
  1. Sült lazacfilé spenótos-tejszínes mártásban
  2. Kukoricafőzelék
  3. Toszkán mandulás édeskömény sütemény
  4. Karfiol rakottan csirkemellel
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/26364349
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close