CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Paprikás afrikai harcsa
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Paprikás afrikai harcsa recept fotója

Paprikás afrikai harcsa

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

A hagyományos ételt túróscsuszával tálalják, de mi már azt a változatot kicsit megkönnyítettük. Az nekünk ehéz ételnek számít. Így a párolt rizst választottam. Így is nagyon finom volt.#cookpadkoteny2026

A hagyományos ételt túróscsuszával tálalják, de mi már azt a változatot kicsit megkönnyítettük. Az nekünk ehéz ételnek számít. Így a párolt rizst választottam. Így is nagyon finom volt.#cookpadkoteny2026

Olvass tovább

Paprikás afrikai harcsa

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

A hagyományos ételt túróscsuszával tálalják, de mi már azt a változatot kicsit megkönnyítettük. Az nekünk ehéz ételnek számít. Így a párolt rizst választottam. Így is nagyon finom volt.#cookpadkoteny2026

A hagyományos ételt túróscsuszával tálalják, de mi már azt a változatot kicsit megkönnyítettük. Az nekünk ehéz ételnek számít. Így a párolt rizst választottam. Így is nagyon finom volt.#cookpadkoteny2026

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  • 1 fejvöröshagyma
  • 1 ekkacsazsír, vagy vaj
  • 2 gerezdfokhagyma
  • 2 tkfűszerpaprika
  • 1 dbparadicsom
  • 2 dbtv paprika
  • só
  • bors
  • 50 dkgharcsafilé
  • 12,5 dkgfüstölt sertéscomb csíkok
  • 1 ekliszt
  • 2 dltejföl
  • párolt rizs, vagy ki mivel szereti
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A felaprított vöröshagymát kevés zsiradékon megdinszteljük, hozzáadjuk a szalonnacsíkokat, és azzal jól átsütjük. Majd hozzáadjuk az aprított fokhagymát is.

    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 1 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 1 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Meghintjük a fűszerpaprikával, alaposan elkeverjük, hogy a fűszer felolvadjon a zsírban. Ezután mehet hozzá a csíkokra vágott paradicsom és paprika, amit sózunk, borsozunk. Legalább 15 percig alacsony hőn főzzük.

    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 2 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 2 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Ezután rátesszük az előzőleg alaposan megmosott és felkockázott harcsát, és felöntjük kevés vízzel. Óvatosan összeforgatjuk, majd pároljuk fedő alatt kb. 10 percig. A hal hamar megpuhul. A paprika viszont ne főjön szét!

    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 3 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 3 fotója
    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A lisztet a tejfölben simára keverjük, majd behabarjuk vele a harcsát, jól elkeverjük. Mi párolt rizzsel fogyasztottuk.

    Paprikás afrikai harcsa recept fázis 4 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950
Közzétéve: 2026. július 26., vasárnap, 10:50
13 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Kulcsszavak

Afrikai Harcsa

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Olaszos töltött padlizsán
  2. Sült csirkecomb franciasalátával
  3. Fokhagymás - kapros mártogatós 🧄🌿
  4. Tepsis rakott tarja szelet
  5. Lángos
  1. Sült lazacfilé spenótos-tejszínes mártásban
  2. Sárgabarackos,mascarponés pohárkrém
  3. Fűszeres csirkemell őszibarackos salátával
  4. Sajtos-szalonnás karaj
  5. Karfiol rakottan csirkemellel
  1. Sült lazacfilé spenótos-tejszínes mártásban
  2. Kukoricafőzelék
  3. Toszkán mandulás édeskömény sütemény
  4. Karfiol rakottan csirkemellel
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/26364349
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close