كفتة مع البطاطس والرز الابيض
الخطوات
- 1
نجهز الكفتة نفرم في الكبة بصلة كبيرة مع اللحمة المفرومة وملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة ونشكل اللحمة كويرات وندخلها فرن ساخن ١٨٠ درجة لمدة ٢٠ دقيقة ونطلعها
- 2
نجهز البطاطس نقطعها مكعبات
- 3
نقلي البطاطس نص قلية في زيت ساخن
- 4
نجهز الطماطم نسلقها ونضربها في الخلاط ونصفيها تاخد غلوة مع سكر وملح ونحمر الثوم المفروم في السمن البلدي او الزبدة وننزل عليه بعصير الطماطم والبهارات والفلفل الاسود ثم نضيف البطاطس المحمرة والكفتة
- 5
نظبط الملح ونتركهم على نار هادية
- 6
لعمل الرز نسخن السمن والزيت وننزل عليهم بالرز المغسول ونقلبهم مع الملح ونضيف الماء المغلي ويترك بعد الغليان على نار هادية ١٥ دقيقة
- 7
يقدم الطبق ساخن والف عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26365154

















التعليقات (14)