محشي ملفوف وكوسة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز الخلطة بغسل الخضار وتقطيعه وفرمه طماطم وبصل وخضرة ونغسل الرز ونضيف عليه الخضار والملح والفلفل والبهارات والزيت ومعجون الطماطم
- 2
نسلق الكرنب ونقطعه مربعات متساوية
- 3
نحشي ورق الكرنب ونرصه في وعاء الطهي ونكون مرتبين الوعاء اسفل المحشي بصل شرحات وطماطم وعيدان الكرنب ونضع الشوربة مع معجون الطماطم ونرفعه على النار ربع ساعة ونهدي عليه ربع ساعة لتمام النضج واخر شيء نضع السمن البلدي على سطح المحشي لاعطاء الطعم اللذيذ
- 4
نغسل الكوسة ونحفرها ونحشيها ونصفها في وعاء به شرحات طماطم وبصل ونضيف الشوربة ومعجون طماطم للتسوية نص ساعة على النار
- 5
نقدم الكوسة ساخنة والف عافية
النصائح
ممكن اضافة النعناع الفريش للخلطة لاعطاء نكهة مميزة
وممكن اضافة فلفل اخضر مع المحاشي لنكهة مميزة
الكوكسناب
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26369480
التعليقات (13)