Bolu Kukus Gula Merah

Bismillaah...
Hasil belajar di Kelas KaMI bikin aneka Bolu Kukus.
Masih penasaran dgn Bolkus Gula Merah.
Akhirnya eksekusi lagi dgn memakai Santan Instan dan Minyak Goreng dari Rose Brand, membuat bolkusnya semakin legit dan moist.
Wahhhh seneng rasanya, berhasil lagi. Horeee...🎉🎊Alhamdulillah.
Bolkusnya mekar cantikkk, harum dan enduls.
Terimakasih mbak @Riens_Putri ut ilmu dan resepnya 🤗
Bolu Kukus Gula Merah
Bismillaah...
Hasil belajar di Kelas KaMI bikin aneka Bolu Kukus.
Masih penasaran dgn Bolkus Gula Merah.
Akhirnya eksekusi lagi dgn memakai Santan Instan dan Minyak Goreng dari Rose Brand, membuat bolkusnya semakin legit dan moist.
Wahhhh seneng rasanya, berhasil lagi. Horeee...🎉🎊Alhamdulillah.
Bolkusnya mekar cantikkk, harum dan enduls.
Terimakasih mbak @Riens_Putri ut ilmu dan resepnya 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campurkan gula merah, daun pandan, garam dan air kedalam panci. Rebus hingga mendidih dan gula merah larut kemudian saring air gula dan dinginkan.
- 3
Campurkan telur, gula pasir dan vanili bubuk. Kocok dengan whisk hingga gula larut dan telur berubah warna
- 4
Tuangkan air gula kedalam kocokan telur,aduk hingga tercampur rata dengan telur.
- 5
Campurkan tepung terigu, baking powder dan soda kue, ayak. Kemudian masukkan kedalam adonan basah. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- 6
Tambahkan Santan Instan Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand kedalam adonan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap didasar adonan.
- 7
Alasi cetakan dengan cake case, tuang adonan hingga penuh
- 8
Susun cetakan berisi adonan kedalam pengukus (yg telah mendidih). Kukus dengan api besar selama 15 menit
- 9
Setelah hangat keluarkan kue dari cetakan dan sajikan. Alhamdulillaah 🤎
Tips
✍️Saat mengukus gunakan api besar, dan jangan dibuka tutup kukusan smp bolkus matang.
✍️Alasi tutup kukusan dgn serbet agar uap air tdk menetes kebawah (kecuali kukusan sdh ada lubang uapnya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar