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空芯菜の☆のり塩バター焼き
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空芯菜の☆のり塩バター焼き-レシピのメイン写真

空芯菜の☆のり塩バター焼き

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

中華炒めのイメージが強い空芯菜を、新鮮に
和風×洋風の「のり塩バター」で♪

緑色×緑色!笑

ご飯の一品おかずや、付け合わせ、おつまみにも☆

空芯菜は1束のサイズが割とまちまちなので、グラム参考にして下さい♪

中華炒めのイメージが強い空芯菜を、新鮮に
和風×洋風の「のり塩バター」で♪

緑色×緑色!笑

ご飯の一品おかずや、付け合わせ、おつまみにも☆

空芯菜は1束のサイズが割とまちまちなので、グラム参考にして下さい♪

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空芯菜の☆のり塩バター焼き

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

中華炒めのイメージが強い空芯菜を、新鮮に
和風×洋風の「のり塩バター」で♪

緑色×緑色!笑

ご飯の一品おかずや、付け合わせ、おつまみにも☆

空芯菜は1束のサイズが割とまちまちなので、グラム参考にして下さい♪

中華炒めのイメージが強い空芯菜を、新鮮に
和風×洋風の「のり塩バター」で♪

緑色×緑色!笑

ご飯の一品おかずや、付け合わせ、おつまみにも☆

空芯菜は1束のサイズが割とまちまちなので、グラム参考にして下さい♪

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材料

2人分
  • 空芯菜 1束(約100g)
  • バター 5g
  • 青のり 小さじ1
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
  • ブラックペッパー 適量
  • ごま油 適量
  • レモン汁 あれば適量
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作り方

  1. 1

    空芯菜はざく切りにする。

    • 空芯菜の☆のり塩バター焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、ごま油を熱し空芯菜を入れたら焼き色をつけるように焼く。

    • 空芯菜の☆のり塩バター焼き作り方2写真
  3. 3

    バターを加え全体に絡め炒めたら、塩、味の素、ブラックペッパーを振り混ぜる。

    • 空芯菜の☆のり塩バター焼き作り方3写真
  4. 4

    青のりを加え混ぜたら、火を止め器に盛り、お好みでレモン汁をかけて出来上がり!

    • 空芯菜の☆のり塩バター焼き作り方4写真
    • 空芯菜の☆のり塩バター焼き作り方4写真

コツ・ポイント

空芯菜の茎の部分から焼いていき、後から葉の部分を加えています。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2026/07/31 02:41に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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空芯菜 バター

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